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Coco


retrato

nome: Coco
Nome latino: Cocos nucifera
Número de espécies: 1
família: Palmeiras
região de crescimento: latitudes tropicais
Orig. área de circulação:
época da colheita: durante todo o ano
Wuchshцhe: 15 - 25m
idade: mais de 25 anos
calorias: cerca de 350kcal por 100g
cor do fruto: branco
peso: até 2,5 kg
GrцЯe: 25 - 40cm
Vitaminas contidas: Vitamina C
Minerais incluídos: Cálcio, potássio, sódio
gosto: ligeiramente doce

Interessante sobre o coco

O fruto do coqueiro (Coco nucifera), o coco, não é uma noz no sentido botânico, mas pertence ao grupo de frutas comestíveis, como amêndoas e pistácios. A terra natal original do coqueiro e seus frutos podem ter sido os arquipélagos e as áreas costeiras do leste do Oceano Índico e do mar do Sul. Hoje, os coqueiros também crescem em muitas outras regiões tropicais. Pela disseminação do espaço original da terra natal dos coqueiros, por um lado, as pessoas foram responsáveis, que introduziram o coqueiro especialmente por razões econômicas, especialmente na África e nas Américas, por outro lado, a planta de cocos também se espalhou de maneira natural. Os cocos caíram na água e foram para outras margens e atingiram raízes lá. Os trechos às vezes tão enormes que superam os cocos estão decididamente próximos dos marítimos. Mesmo depois de 100 dias dirigindo na água do mar, eles são livres de germes. Para prosperar após o pouso, eles não impõem muito à qualidade do solo, mas precisam de muita umidade e um clima constantemente quente. Em temperaturas médias abaixo de 20 graus Celsius, os cocos não podem se desenvolver.
Os cocos triangulares de formato redondo e indicados podem ter até 2,5 kg de peso e até 40 cm de comprimento. Eles são cercados por uma pele externa semelhante a couro, sob a qual há uma camada carnuda e fibrosa que circunda a porca interna. O interior da noz é protegido por uma casca dura, no interior da qual se forma a conhecida carne branca de coco. No interior da noz ainda existe uma "água de coco", chamada líquido. Típicos do coco são seus três orifícios adjacentes, dos quais dois são geralmente lignificados.
O coco amplamente utilizado é intensivamente utilizado economicamente e hoje é uma das matérias-primas agrícolas mais importantes do mundo. A polpa seca ("copra") é usada para fazer flocos de coco processados ​​na indústria de doces. Acima de tudo, no entanto, o óleo de coco obtido através da extinção da copra é comercializado. Um décimo segundo da exigência global de óleo vegetal está atualmente coberto pelo óleo de coco.