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Comparação de frutas e verduras


Diferenças e semelhanças


frutavegetal
definiçãoFrutos ou sementes de árvores e arbustosPartes de plantas, como folhas, raízes, caules ou tubérculos de plantas herbáceas
tipo de plantaplanta pereneplanta geralmente anual
consumogeralmente consumido crugeralmente comido cozido
gostoagridoce a azedogeralmente sem sabor intenso
caloriasDe alto teor calóricoalgumas calorias
forragempoucomuito

No entanto, a classificação de acordo com a tabela acima nem sempre é correta, pois há exceções. Algumas plantas ou frutas combinam ambas as características dos vegetais, bem como das frutas. Nesse caso, fala-se de legumes, frutas, Estes incluem u.a. Berinjelas, pepinos, abóboras, melões, pimentões, tomates e abobrinhas.

Mesa com as mais famosas frutas e legumes

frutavegetal
Acerola, Ananás, Maçã, Damasco, Banana, Pêra, Amora, Clementina, Arando, Data, Durian, Fruta do dragão, Morango, Figo, Romã, Toranja, Goiaba, Rosa Mosqueta, Framboesa, Baga de sabugueiro, Amora, Groselha, Caqui, Cereja, Kiwi, Limão, Lichia, Tangerina, Manga, Maracujá, Melão, Mirabelle, Laranja, Toranja, Mamão, Maracujá, Ameixa, Pêssego, Pomelo, Marmelo, Limão, AmeixaAlcachofra, alho selvagem, couve-flor, urtiga, brócolis, couve chinesa, ervilha, escarola, erva-doce, alho-porro, cenoura, batata, alho, couve-rábano, abóbora, lentilhas, milho, acelga, mandioca, rábano, pastinaga, rabanete, ruibarbo, beterraba, repolho roxo Couve de Bruxelas, alface, cebolinha, aipo, soja, aspargo, espinafre, espinafre, wasabi, couve, couve lombarda, cebola