Informação

Sabugueiro preto


retrato

nomeImagem: Black elder
Nome latino: Sambucus nigra
mais nomes: Holler
família de plantas: Muskweed
Número de espécies: mais de 25 espécies
área de circulação: Europa, Ásia
área de distribuição original: desconhecido
Localização da planta: pouco exigente
Blдtter: elíptico, afilando
Frьchte: vermelho escuro a preto bagas
Blьtenfarbe: branco-amarelo
Blьtezeit: Junho a julho
Hцhe: 2 - 10m
idade: planta perene (10 a 30 anos)
uso: Planta medicinal, planta de jardim
recursos: Folhas, cascas, frutos verdes e as sementes são venenosas!

Informação da planta: Black sabugueiro

o Elder preto ou Sambucus nigra pertence à família das plantas almíscares e é um arbusto ou árvore generalizada na Europa que pode atingir alturas de crescimento de até dez metros. O arbusto fortemente ramificado é encontrado em muitas zonas temperadas da Ásia, Sibéria, Índia e Cáucaso, bem como na área européia. A origem exata do nome da planta é desconhecida, mas suspeita-se de uma conexão com o conto de fadas da mulher Holle, na qual o arbusto de sabugueiro foi mencionado. Da mesma forma, a planta aparece em muitas lendas do cristianismo e já era usada nos tempos antigos por causa de seus poderes de cura na medicina natural.
A planta robusta é extremamente exigente e resistente ao gelo e prospera em locais parcialmente sombreados ou sombreados nas florestas, ao longo de estradas e clareiras. O ancião negro prefere locais úmidos e um solo argiloso e arenoso com alto teor de nitrogênio. A folhagem deste arbusto consiste em folhas atualmente arranjadas e emplumadas, de forma elíptica e com margens lisas. As pequenas flores branco-amareladas aparecem em junho e ficam em panículas em forma de guarda-chuva. Eles desenvolvem uma fragrância característica, delicadamente floral e fresca. As lavouras de pedra, que costumam ser chamadas de sabugueiro, amadurecem em agosto e setembro e têm uma cor vermelha escura e cerca de meio centímetro de diâmetro. Também seus caules ficam vermelhos escuros durante a maturidade.
Embora seja difundido na natureza, o ancião negro também é amplamente cultivado em muitos países, pois as flores e os frutos são amplamente utilizados na medicina natural e na fabricação de aromas e aguardentes.
O chá de sabugueiro é um verdadeiro polivalente no campo da cura natural. Alivia infecções e resfriados do tipo gripe com suas propriedades mucolíticas, anti-inflamatórias e de transpiração, além de possuir propriedades anti-inflamatórias, antifúngicas e desintoxicantes. Da mesma forma, uma infusão de sabugueiro é um chá ideal para bexiga e rim e alivia a gota, artrite e queixas reumáticas.
As flores também são muito populares como ingrediente para sucos e xaropes aromáticos. Também são ideais para a preparação de doces devido ao seu sabor floral fino e delicado. Especialmente quando assados ​​em massa de cerveja ou em sorvete, as flores de sabugueiro são a base para deliciosas sobremesas. Os frutos, que no estado bruto contêm o sambunigrin, um veneno vegetal, perigoso para os seres humanos, são cozidos e, assim, perdem seu efeito tóxico. Rico em vitaminas e minerais, os sucos de sabugueiro são extremamente valiosos para o sistema imunológico e protegem contra a gripe e o frio no inverno.

sugestão

Esta informação é apenas para trabalhos escolásticos e não se destina a identificar plantas comestíveis ou não comestíveis. Coma ou nunca use plantas ou frutas encontradas sem a experiência adequada!

Imagens: Ancião negro