Informação

Alecrim


retrato

nome: Rosemary
Nome latino: Rosmarinus officinalis
mais nomes: Erva nupcial, alecrim (engl.)
família de plantas: Labiata
Número de espécies: 2
área de circulação: originalmente mediterrâneo
Localização da planta: solos calcários, ricos em luz
Blдtter: cerca de 2-4 cm de comprimento, tipo agulha, estreito
Frьchte: ?
Blьtenfarbe: branco-violeta
Blьtezeit: durante todo o ano
Hцhe: 50 - 200cm
idade: planta perene
uso: Especiaria, planta medicinal, planta ornamental
recursos: aromático, com aroma de resina

Informações da planta: alecrim

A família pertencente ao labiado, crescendo como um arbusto Rosmarinus officinalis pode crescer até dois metros de altura. Por via de regra, ele é apenas até o joelho. O arbusto de alecrim possui folhas estreitas de até quatro centímetros de comprimento que lembram agulhas de pinheiro em sua forma. As folhas têm topos verdes, que contrastam com a parte inferior branca e felpuda e as bordas são dobradas para baixo. As flores de alecrim vesicular, principalmente azul-violeta ou rosa, estão distribuídas por todo o arbusto.
O intenso resinosa perfumadoA planta quente e amante da luz é originária do Mediterrâneo, onde é amplamente utilizada como planta selvagem preferida encontrada em solo calcário e em formas cultivadas. Alecrim selvagem é típico, entre outras coisas, da vegetação espessa dos maquis na Córsega.
Desde a Idade Média, o alecrim, que tolera geadas moderadas por um curto período de tempo, é cultivado também ao norte dos Alpes em jardins e estufas. O alecrim aromático, apreciado como planta ornamental, encontra uso versátil. É usado como ingrediente em água perfumada e como substituto do incenso. Acima de tudo, o alecrim é famoso como tempero da cozinha. mel de rosmaninho é considerado uma iguaria. Na medicina popular era chá de alecrim já usado na antiguidade grega como diurético. Banhos de alecrim também devem estimular a baixa cor azulada.
No entanto, é recomendável ter cuidado ao administrar. A ingestão de muitos alecrins ou banhos de alecrim muito longos pode ser contraproducente e levar a cólicas e problemas circulatórios ou irritação da pele. Supostamente, existe um risco de intoxicação ao sobredosar a planta vascular.
O nome alecrim pode ser de origem latina e pode significar "mar-tau" ("ros marinus"). Rosemary estava na mitologia como planta de Afrodite e na Idade Média como Planta símbolo de amor e lealdade de grande importância.

sugestão

Esta informação é apenas para trabalhos escolásticos e não se destina a identificar ervas comestíveis ou não comestíveis. Coma ou nunca use ervas encontradas sem o conhecimento adequado!

Imagens: Alecrim